AJO NEGRO ENTERO

Aroma:

Muy suave aromas dulces a chocolate amargo, ciruelas secas,
dátiles y al final leve a cebolla tostada.

En Boca:

Explosión de sabores marcado por un chocolate amargo, con
toques leves de guinda acida y en el retro gusto a cebolla asada o
tostada.

Maridaje:

Combina muy bien con quesos de pelo blanco (brie, camenbert),
quesos cremas y azul. Tambien con pescados, mariscos y
vegetales, para salsas y dips, y muy buena union con Cervezas
Lager, Sauvignon Blanc y Pinot Noir.